間渕商店グループ・浜松を豊かに、人に優しく

お気軽にお問い合わせてください 053-45-6155 営業時間:10時 〜 19時 土日祝定休
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スタッフ紹介

会社がみんなの成長を応援してくれています。

社長が常に私達社員に対して、様々な学びの場やチャレンジできる環境を作ってくださいます。やったらやりっぱなしではなく、それをフィードバックしてくれる仕組みも間渕商店にはあります。とても刺激的で楽しい仕事ができる所が私にはとても魅力的で間渕商店が大好きです。

間渕商店外食部門マネージャー

鈴木 将文Masafumi Suzuki

Achievement 「達成させていくこと」
これが私の仕事内容になります。

私の仕事内容の全体像は大小様々なプロジェクトの計画実行を指揮する役割だと認識しております。プロジェクトに沿って、全体の予算を作成し、それらを実行していきながら、自身も経営セミナー等に参加させていただき時流を勉強し、修正や現場の調和に力を入れながら、時には先頭に立って、時には後ろからフォローしていく。そして最終的には達成させて行く事が大きな仕事になります。もちろん色々なことが降って湧いてしてきますが、毎日がとても刺激的で楽しいです!

Success 必要必然だったなと感じる
出来事。

【大きな失敗】
業績が大幅に落ち込んだ年に、部下を引き留められなかった事、その部下たちに仕事の楽しさ(成功体験)を教えられなかったこと。

【大きな成功体験】
浜松市にライバルを置かず、東京の店舗が出店したと仮定し、料理のクオリティの基準を東京に設定し、料理開発を重ねていった結果、たくさんの常連様を獲得し、業績も上昇した。(※このとき、売価の設定に関しては迷いがあり、必要以上に安く設定した為、結果原価率も上昇し、損益分岐点も同時に上がってしまった点も側面としてありましたが・・・)してきましたが、全て今の私には必要なもので、必然な出来事でした。

Share 間渕商店は積極的に社員の
成長を応援してくれる会社です。

間渕商店は社員全員に成長の場と機会を積極的に作っています。具体的な取り組みとしては、月に1度行かせていただける、【東京視察】。こちらは社員達のモチベーションや意欲を高めるかなり有意義な取り組みであると感じております。この共有体験により、商品開発やシステムの構築がスムーズなものになっていると感じます。又、定期的に私が行かせていただいている、【経営セミナー】により、自身の成長も実感しております。このように成長したい方にはとても魅力的な部分だと思うのですが、私も会社の好きな所の一つです。

  • 間渕商店ダイニングサービスバール地下入口 真弓
  • 間渕商店ダイニングサービスESTスタッフ中山 博暁
  • 間渕商店部長太田 宴貴
  • 間渕商店ルート営業阿南 健太
  • 間渕商店外食部門マネージャー鈴木 将文